ブラウニーの研究

好きなブラウニーのレシピは見つかったが　口当たりを軽くするため　チョコレートを使わずにココアだけで作っているのでやわらかく　きれいにカットすることが難しい。
と言うわけで　カップにしてみた。これは食べやすいが　ブラウニーに見えないのが難点。
やっぱチョコレートを少し入れたほうが　ブラウニーらしくていいのかな。