納得いかないピロシキ ロシア料理編

日本で　ピロシキといえば　揚げパンを丸っこくしたものが　売られているが　なぜか習ったのは　蒸したような変なピロシキだった。味は粉っぽいこね過ぎた変な味がし、これは何かの間違いではないかと頭をかしげた。このクラスでは　小麦粉を使うもので３つ変なレシピを経験。１つは　納得がいかなくて　深夜もんもんとして寝られなかったので　思わず先生にメールを書いた。　このピロシキレシピはロシア人もびっくりすると思う。それとも　揚げたピロシキになれた私の思い違いなのか。