Saturday, November 29, 2008

Thanksgiving Feast No 2 prepared by my brother



サンクスギビングはまずターキーだが その次の日に残り物を食べるなんて私には出来ない。

釣り好きの弟がレドンドビーチから カヤックを出して魚群探知機持参で釣りに出たので 平目を思い存分楽しみました。
平目のおすしにしゃぶしゃぶ、オコゼのお刺身、スズキをケイパーなどでソテーしたアクア パッツア。
一度も包丁は握らせさせてもらえなかったけど 私のターキーより数倍おいしかった。