毎回 新しい野菜を発見します。今回はディープパープルという紫色の大きなニンジン。
野菜を買ってからメニューを決めるので こちらは煮込みハンバーグといっしょに煮込んで付け合せにすることにしました。
生で食べてもあまくておいしい！もったいないけど このままじゃ子供たちが食べてくれないので煮込みました。
オーブンでグリルしても プリプリ感がすばらしい、トライカラーコーン。
いろんな有機野菜をソテーして作ったソース。（レシピは5月4日のブログをみてください）
週末に遊びに来てくれたアメリカ人のママ友とチョコレートケーキでお茶。
彼女はシュガーを取らないようにしていると話していましたが フランスのVelrhonaチョコとキビ糖を使っているのでちょっと安心よ、といって味わってもらいました。＊甘すぎなくておいしいし 気持ちがこもってる＊と 2こ食べてくれました。 誕生日が1日違いだとわかりましたが 正確に言うと11年と1日。。若いけど食事には気をつけているのが美しさの秘訣でしょうね。いつもアメリカ人のママ友たちのセルフエスティームの高さにはおどろきます。私も食べ過ぎないように気をつけよっと。
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